プロテイン
プロテインダイエットって何?
近年女性のみならず男性もダイエットという響きに敏感になっている人が多いのではないでしょうか。
肥満は外見の問題だけではなく多くの病気を発生させる原因とも言われてきています。それだけにダイエットというキーワードは誰もが意識し、メディアでも数多く取り上げられている題材の一つです。
ダイエット=ハードな運動というイメージは容易につきますが、出来ればもっと簡単にかつ効果的なダイエット方法は無いのか…と日々模索している方が多いのではないでしょうか。
何もしないで簡単に痩せられる方法というのは無いと思いますが、より効率的に効果的にダイエットできる方法はいくつかあると思います。
その中で注目を集めているダイエットがプロテインダイエット。名前は聞いたことがあるかもしれませんが、そもそもプロテインって何?と思われている方も多いかと思います。プロテインとは一言で言うと「アミノ酸の集まり」です。アミノ酸…と聞いてもピンとこない方の為にアミノ酸について少しだけご説明いたします。
人間には身体を構成させるために20種類のアミノ酸が必要となっています。私達が肉や魚、穀物などを食べるとそのたんぱく質が体内で20種類のアミノ酸に分解されてその後、体内であらたに体たんぱく質に組み替えられていきます。身体を構成させるのに必須であるアミノ酸の集合体がプロテインです。
このプロテイン(アミノ酸の集合体)を摂取することで、脂肪を分解しやすい身体に作り変え、その状態で有酸素運動をすることでダイエット効果が高いと言われています。
プロテインの選び方(ダイエット編)
「プロテイン」と一言で言っても種類は沢山あるし何を選べばいいのでしょう。
ここではダイエットに効果のあるプロテインの選び方をご紹介したいと思います。
ダイエットに適したプロテインのキーワードはこの3つです。
1.たんぱく質の含有率が高いプロテイン
2.脂質の含有率が高いプロテイン
3.原料
「プロテイン」と書かれて販売されているものでも実はたんぱく質がほとんど含まれていないという製品も中にはあります。ダイエットには身体を構成するのに必須である3大栄養素の1つ「たんぱく質」の存在がとても重要となるので、たんぱく質含有量が70%のプロテインを選びましょう。
またプロテイン自身には脂肪が余り含まれていないため、たんぱく質含有量が70%~80%以上のものを摂取すれば脂質の問題はクリアと考えてよいでしょう。
最後に原料ですが、「大豆」または「ホエイ」から作られているプロテインを選んでください。
大豆に含まれるたんぱく質は植物性たんぱく質の中でも特に良質なもので、抗酸化作用やコレステロールを下げる効果があります。さらに動物性食品と比較しても低カロリーであることや基礎代謝を活発にする機能があるため、ダイエットにも効果があるとされています。
ホエイは乳清から作られた牛乳に含まれる成分です。
ホエイプロテインは体内での吸収速度が最も早く、体内で利用される割合も高いことからプロテインの中でも人気を集めています。
さらにアミノ酸のバランスがとてもよく摂れており、免疫力を高めるような成分も入っています。
たんぱく質のバランスや飲みやすさ、味などご自分に合ったプロテインを選んで無理のないダイエットを続けましょう。
ダイエットは何より継続です。頑張りましょう!
なぜプロテインダイエットが注目されるのか?
「プロテイン」と聞くとアスリートが筋肉増強の為に飲むというイメージではありませんか?
プロテインとは人間の身体を構成するに必要なアミノ酸の集合体です。このプロテインを上手に摂取することでダイエットの効果があるのです。
ダイエットを成功させるにはシンプルな原則があります。
1.低カロリーかつバランスのよい食事をとる
2.適度な運動をする
この「1.」にある「バランスのよい食事」ですが、人間の身体に必要不可欠な3大栄養素はたんぱく質、炭水化物、脂肪です。
中でもたんぱく質は、身体を構成するにあたり非常に重要な基本成分の一つであり、このたんぱく質が不足すると筋肉量が減少してしまいます。これは基礎代謝が少なく、太りやすく痩せにくい体質になるということを意味しています。
では効率的にたんぱく質を摂取するにはどのようにしたら良いのでしょうか。
人間が一度の食事で摂取できるたんぱく質の量は個人差はありますが30g以下と言われています。たんぱく質の多い食事をいくら摂ったとしても全てを吸収できるわけではなく、吸収できなかったたんぱく質は脂肪となってしまうのです。良質のたんぱく質を多く吸収するということは普段の食事だけでは非常に困難なのです。
そこで吸収率の高い高たんぱく低カロリーのプロテインを摂取することがキーとなってきます。このプロテインを適正に摂取することで、身体の基礎を作り、軽い有酸素運動と組み合わせることでダイエットの効果が出てくるわけです。
プロテインの摂取方法
プロテインには数多くの種類があります。
目的によって摂取するタイプも異なるのと同様、摂取方法にもそれぞれ適した形があるのです。
ここではダイエットを目的としたプロテインの摂取方法をご紹介いたします。
摂取方法としては2パターンあります。
1.食事の代りに一定量のプロテインを摂る。
2.運動をしながら摂取する。
ただし、ただプロテインを摂取するだけではダイエット効果はありません。プロテインで身体の基礎をつくり、脂肪を燃焼しやすい身体で運動して初めて効果が出てくるのです。
プロテインはたんぱく質を補う為のものです。もともと人間は一度に多くのたんぱく質を吸収できない造りになっています。
多く摂取したとしても全てを吸収できるわけではなく、吸収できなかったたんぱく質は脂肪となってしまうのです。これではダイエットとは逆効果ですよね。
そこで重要になってくるのが摂取量です。
まずは自分にとってどのくらいのたんぱく質が必要となるのかを知りましょう。
通常の生活を送っている方であれば1日に体重1kgあたり1g~1.1gが目安です。
例えば体重60kgの方であれば60gが摂取量となります。
激しい筋力トレーニングをされている方の場合は1日に体重1kgあたり約2gが目安となります。
体重60kgの方であれば120gが摂取量となるわけです。
たんぱく質は普段の食事からでも摂りいれられます。
ですから食事だけでは摂取できない分のたんぱく質をプロテインで補うという形が良いと思います。
ここで代表的な食べ物のたんぱく質の量をご紹介いたします。
・米(精白米)…2.5g/100gあたり
・牛乳…3.3g/100mlあたり
・ウィンナー…13.2g/100gあたり
・卵・・・5~6g/1個あたり
・りんご・・・0.2g/100gあたり
詳しく知りたい方は「食品成分データベース」とインターネットで引くと個々の食品に対する成分を調べられますのでご参照ください。
他のダイエットも同様ですがプロテインダイエットの効果にも個人差があります。
一般的にプロテインダイエットの効果は変化が現れるまでに時間がかかるものとされています。
バランスのよい食生活、トレーニングとプロテインダイエットを併用して最低3ヶ月は継続していきましょう。
プロテインダイエットの種類
いざプロテインダイエットをしよう!と思い立ってもプロテインって沢山種類があるし、ダイエットに効果があるプロテインってどんなものがあるのだろう?という疑問、出てきませんか?
ではまずプロテインの種類からご説明いたします。
プロテインは大豆から作られる大豆プロテイン、牛乳から作られるカゼインプロテイン・ホエイプロテイン、そして卵から作られるエッグプロテインがあります。
中でもプロテインの原料として最も多く使用されているのが大豆プロテインです。大豆プロテインは植物性で良質なたんぱく質であり、身体に必要な必須アミノ酸をバランスよく配合しているため、ダイエットに効果的なプロテインと言われています。
そして最近注目させているのが牛乳を原料としているホエイプロテインです。これは体内での吸収速度が最も早く、体内で利用される割合も高いことからプロテインの中でも人気を集めています。
ではプロテインダイエットに効果のあるプロテインについてですが、プロテインはたんぱく質の含有量で分類されております。プロテインダイエットに必須なプロテインは大きく分けて高配合タイプとバランス配合タイプの2種類です。
高配合タイプは、たんぱく質含有量が80%~90%と多くのたんぱく質を含んだプロテイン。これは運動選手など筋肉量を増やしたい方向けに開発されたプロテインです。
もう1つのバランス配合タイプはたんぱく質含有率を抑えてカルシウムや鉄分、ビタミン、糖質など色々な栄養をバランスよくミックスしたプロテインです。
栄養がバランスよく配合されているので、エネルギー不足を解消して健康維持やウェイトアップを図りたい方やジュニア向けの成長促進に向いているプロテインです。
プロテインに含まれるたんぱく質は人間の身体を構成する為に必須な3大栄養素の1つです。
とは言え、たんぱく質を摂りすぎると肥満に繋がる原因にもなりますので、プロテインダイエットをする際には食事と運動、プロテインの摂取量のバランスを考えながら進めていくことをお勧めいたします。
プロテインの摂取タイミング
プロテインダイエットを始めよう!と決意したものの、いつ飲むんだろう?飲むタイミングってあるの?という疑問、出てきませんか?
タイミングはあります!!せっかくやるのであれば効果的な摂取方法を知っておいたほうがいいですよね。
プロテイン摂取のタイミングには大きく分けて3パターンあります。ここでは目的別にご紹介いたします。
1.トレーニング時のエネルギー確保をしたい方
→トレーニング開始の1~2時間前に摂取してください。
プロテインは身体に吸収されるのに時間がかかる為、トレーニング時に吸収されるように逆算するとよいでしょう。
2.運動後の疲労回復や筋肉に働きかける効果・修復を促したい方
→運動直後(約30分以内) に摂取してください。
トレーニング直後は成長ホルモンが大量に分泌されます。それにより活発化された筋肉はたんぱく質を大量に欲しがるので吸収率も高く、消化吸収の早いプロテインはいち早く筋肉にたんぱく質を届けてくれます。
そして良質のたんぱく質を摂ることで筋肉は鍛えられ代謝が良くなり、脂肪が燃焼しやすい体になります。これがダイエットへの効果と繋がるのです。
3.寝る前の空腹感を抑えたい方
→就寝の1~2時間前に摂取してください。
ダイエットの天敵は空腹感ですよね。食べたいのに食べられない。我慢のダイエットはなかなか長続きしません。そこでプロテインを活用しましょう。
プロテインは余分なカロリーはありませんし、飲みやすいタイプも販売されているので満足感を得るには打って付けです。
しかも就寝後30分~3時間の間に成長ホルモンが大量に分泌されるので、逆算して就寝の1~2時間前にプロテインを摂取しておけば寝ながらにして体内では筋肉づくりの材料がどんどんされているわけです。
このように摂取するタイミングはそれぞれの効果を引き出すために重要となってくるので、計画して自分にあったタイミングで効率的なダイエットを続けていきましょう!
プロテインダイエットの効果
高たんぱくのプロテインがダイエットに効果があることは以前から注目されています。
では気になる実際の効果はどのくらいあるのでしょか。
これは一例ですが、プロテインダイエットを実際に行っている方のデータによると一日の食事のうち二食をプロテインとサプリメントに置き換えてみたところ1ヶ月で約4kg減量が出来たということです。
ただここで忘れてはいけないのが運動です。
プロテインで脂肪を燃焼しやすい身体にしただけでは体重を落とすことはできません。
運動をして初めて効果が現れるので併せて頑張りましょう。
プロテインダイエットの効果は減量だけではありません。プロテイン食品には多くの栄養素、例えばビタミンや鉄、亜鉛、食物繊維が含まれています。また、冷え性や生理痛、老化防止、貧血にも効果的なヒアルロン酸も含まれています。
プロテインを普段の生活に上手に取り込むことは体調改善にも繋がるのですね。
そして、ダイエットをする際に最も恐れること、それは「リバウンド」ですよね。
どうしてリバウンドしてしまうのでしょう。
例えば、体重を気にするあまり極度の食事制限を行ったとしましょう。すると、摂取するカロリーが不足し、それにより身体に必要なたんぱく質までもが足りなくなってきてしまいます。体重が減ったとしても筋肉や基礎代謝が落ちてしまうので、それにより体調不良を引き起こしたり、リバウンドに繋がってしまうこともあるのです。
ですから、きちんとバランスのとれた食事をとり、プロテインで必要な栄養素を摂る。そして適度な運動をすることで健康的にダイエットすることができるのです。
そしてもう1つ、プロテインは毎日摂取しましょう。
摂取する日としない日とでムラがあるとせっかくのプロテイン効果も半減してしまいます。
先ほども言ったようにダイエットを気にするあまり摂取エネルギーを抑えて不足している栄養をプロテインや他のサプリメントで摂取するという方法でも、プロテインを摂取する日としない日があっては、実際に体重は減少しても結成たんぱくが標準値を下回り、貧血になってしまったという例もあります。
ダイエットをする際には体重の減量に意識を集中させるのではく、身体の健康状態にも目をむけ、健康的なダイエットを心がけていきましょう。
プロテインダイエットの方法
食事とダイエットをバランスよく進められるダイエットとして数年前から注目をあつめているのが「プロテインダイエット」です。
ではどのように進めていくのがいいのでしょうか。
ダイエットでプロテインと取り入れる場合、食事の変わりにプロテインを摂取するという方法がありますが、3食とも食事を抜く必要はありません。
夕御飯は普段どおりに食べる方法が推奨されているようです。
一般的な食事制限とプロテインダイエットの違いは何といっても筋肉を落とさずに脂肪を落としていくことです。
食事の代わりとして低カロリーの食品やサプリメントを摂取したとしても、やり方によっては必要な筋肉までもが落ちてしまい、結果体調不良やリバウンドに繋がってしまうこともあるようです。
それとは違いプロテインは言わばたんぱく質の塊ですから、これをしっかりと摂取することでリバウンドがしにくいとされているのです。
プロテイン=まずい、飲みにくいと犬猿されがちですが、最近では色々な種類の味も販売されており、どくとくの粉っぽさもかなり解消されてきているようです。また他の美容成分を配合しているものもありますから、プロテインダイエットの弱点とされていた食事の回数を減らすことによる栄養不足もこれで解消されますね。
これだけ見るとプロテインさえ摂っていれば痩せられると思われてしまうかもしれませんが、適度な運動も忘れずに行ってください。
プロテインで脂肪を燃焼しやすい身体にし、有酸素運動を行うことで初めてプロテインダイエットの効果が現れるのですから。
プロテインの飲み方
プロテインの飲み方についてご説明します。
ご説明・・・といっても振って混ぜれば終了なのですが。
おいしい飲み方も併せてご紹介しますので、参考にしてみてください。
用意するもの
・プロテイン
・プロテインシェイカー
・飲み物
プロテインシェイカーが無ければ蓋がしまる瓶やコップでもかまいません。
長く飲み続けるのであれば1つ用意するのも良いかもしれません。気持ちの問題でダイエットにもやる気がでてくるかも!
シェイカーはワンタッチで閉じられるものと、スクリューキャップのものがあります。
スクリューキャップのほうがしっかり閉まるので持ち運びにはこちらのほうがお勧めです。
作り方
1.シェイカーに飲み物を入れる
※先にプロテインを入れるとダマになりやすいので
2.プロテインを投入
3.ひたすらシェイク
※プロテインを入れて時間が経つとダマになりやすいので入れたら蓋を閉めてシェイクし始めましょう。
プロテインの種類によっては縦に振るとたくさんの泡が出てきて飲みづらくなってしまう場合もあるので、そのときはシェイカーを横にしたままグルグルまわしてみてください。
4.粉が溶けたら速飲む
※飲み物に溶かしたプロテインは鮮度が落ちるのが早いです!少しでも腐敗したプロテインは体内に入れないよう、新鮮なうちに飲み干してください!
プロテインの味がどおしてもダメ!という方は味の濃い飲み物に溶かしてみてください。
例えば100%オレンジジュースなど風味の強い柑橘類のジュースや甘味の強いヨーグルト系の飲み物に溶かすとプロテイン独特の風味を消すことができるでしょう。
ダイエットが長続きできるよう、自分にあった飲み方を是非研究してみてください。
明治製菓プロテインダイエット
プロテインとは一言で言うとたんぱく質のことです。
身体を構成する3大栄養素の1つであり、筋肉をつくり髪の毛、爪、肌などを形成するにあたってもとても重要な働きを担っています。
ですからプロテイン摂取量が減ると基礎代謝が落ち、脂肪が燃焼しにくくなってしまいます。
結果痩せにくい身体になるだけでなく、お肌や髪の毛の健康状態も損なわれてしまうのです。
人間にとって必要なプロテインの量ってご存知ですか? 体重1kgに対し約1g。50kgの体重の方は50gのプロテインが必要となります。
どうせなら美味しく摂取したいですよね。
各メーカーで様々な製品が発売されていますが、ここでは明治のプロテインダイエットをご紹介いたします。
明治「Perfect Plus プロテインダイエット」の魅力は5つ。
1.バランスのとれた栄養素達
女性が1日に必要とする3種のミネラル、11種のビタミンの半分がコップ1杯で摂ることが出来ます。
しかもカロリーはわずか約190Kcal。普段の食事で不足している栄養素も補足でき、健康的なダイエットが実現できます。
2.低価格化
1日わずか約270円でダイエットできるんです!
※希望小売価格で(15袋入り)をもとに試算しています。低脂肪加工乳は1,000ml=200円、200ml=40円と試算しています。
「Perfect Plus」は牛乳と混ぜることで必要な栄養や味をキープしながら低価格を実現させました。
3.美味しさ
やはり味は重要ですよね。
味はミルクココア味、まろやかバニラ味、いちごミルク味、あじわい抹茶味、トロピカルマンゴー味の5種類です。これなら飽きがこず、長くつづけられそうですよね。
4.腹持ちの良さ
明治の特許技術から実現したお腹満足成分が入っています。それに加え、食物繊維の働きや、牛乳との混ざりからくる満足感がキープされダイエットでよくある空腹感がありません。
5.飲みやすさ
よくある水と混ぜるタイプのものは1回分焼く400~450ml。マグカップ約2杯分と飲むのには少々キツイ。これはマグカップ1杯分の牛乳しか使用しないので毎日楽につづけられますね。